By:Renita Zazata
gb. ana handy
nuikmatnya.. sebelumynya baca dulu : Buat Pizza mini usaha jualan bisaBahan Mau Buat Lapis Pelangi Tepung kanji :
500 gram tepung kanji
250 gram tepung beras
400 gram gula pasir
Santan 1800 ml (saya pk santan peras setengah kilo di tambah air jd 1800 ml)
Masak dan dingin kan tambah kan beberapa lembar daun pandan
1 sdm garam
1 sdt vanilli
Cara buat Mau Buat Lapis Pelangi Tepung kanji :
Campur kedua tepung,garam,gula dan vanili aduk kering
Tambah kan santan sedikit demi sedikit adu rata sampai tdk men&gumpal.
Bagi adonan menjadi 2 sama bayak.
Yg satu biar kan putih dan satu lagi beri pewarna 4 macam sesuai selera
Siapkan cetakan persegi empat uk.22x22x7 cm,olesi dgn miyak dan alas plasik dan plastik nya di oles lagi.
Masukan adonan warna biru kukus 5 menit setelah itu warna putih kukus lg 5 menit sampai 4 kali satu warna
Dam begitu jg dgn warna lain kukus sampai warna terakir
Utk kukusan terakir kukus selama 25 menit.setelah adoanan matang angkat dinginkan baru keluakan dr loyang,potong2 setelah benar2 dingin biar potongan nya rapi.
" Selamat mencoba " goodluk nikmati bersama keluarga tentunya..
loading...
0 comments:
Post a Comment